香菇（耗油）炒油菜

香菇（耗油）炒油菜的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，去蒂，切片。葱切成葱花。

步骤 2

油菜洗干净，备用。

步骤 3

锅中热油，下葱花，香菇，翻炒会。

步骤 4

然后加入油菜，拍这张照片时都把自己逗乐了。油菜有点多哈哈，锅都快盛不下了。不过也不用担心，油菜炒一会，里面出一些水分就会变少啦，毕竟这是两人份，多点就多点了😄

步骤 5

翻炒一会后，明显可以看到锅里出水了，油菜也变“小”了好多哈😄加入耗油、生抽、十三香、咸盐，翻炒。里面我又加了3个小辣椒，不辣的那种，就当装饰啦，也可以不加。

步骤 6

喜欢大蒜的味道，出锅前加了点蒜末。不喜欢蒜的这一步可以省略哈。

步骤 7