大s咖喱饭

作者： lwylwylwy

3-4人餐

用料

• 鸡胸肉 500克
• 百梦多咖喱块 一盒
• 洋葱（切丁） 1个
• 土豆（切丁） 2个
• 胡萝卜（切丁） 1根
• 芝士 1片
• 牛奶 半盒
• 料酒 2勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 芒果干 3-4片
• 香叶 2片

大s咖喱饭的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，放入洋葱，翻炒至变色有香味， 放入鸡肉，翻炒至变色。 放入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒2-3分钟。

步骤 2

往锅里加水，没过食材1-2cm，最好是全部食材煮熟后再放入咖喱块，搅拌一下，让咖喱化开，中小火煮。 加入香叶，芒果丝。期间不断搅拌，防止糊锅。

步骤 3

煮的差不多了倒入半盒牛奶，再煮5分钟。 关火，放芝士片，焖一会，出锅。

菜谱创建时间：2019-06-13 16:56:58