辣炒年糕￨好吃到爆

作者： 悠悠食记

️以前悠悠不太爱吃辣炒年糕，但学来这个辣炒年糕方子后，竟然一下子就爱上了❗️ 话不多说，赶紧给大家分享部队火锅和辣炒年糕做法～

用料

• 水 500ml
• 海带 30g
• 小鱼干 6条,
• 韩式辣椒酱 3勺
• 糖稀 3勺（糖稀没有就放3勺白糖，两勺白水)
• 白糖 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 酱油 1勺
• 年糕 300g
• 鱼饼 2片
• 鹌鹑蛋 5粒

辣炒年糕￨好吃到爆的做法步骤

步骤 1

❣️㊙️调酱汁❣️：韩式辣椒酱3勺，糖稀3勺，白糖2勺，辣椒粉1勺，酱油1勺。（糖稀没有就放3勺白糖，两勺白水，其他不变）

步骤 2

煮底汤：500ml开水水放30g海带加6条小鱼干煮10分钟（和上面的一样）

步骤 3

然后直接放入年糕300g，鱼饼2片，鹌鹑蛋5粒，大葱段，酱汁。火锅p11档位煮开后调成p3档位小火慢煮，煮到汤汁浓稠，然后撒上芝麻出锅。

步骤 4

也可以再煮一袋辛拉面，然后拌在年糕里，这个真的超好吃！不爱年糕的也能爱上！

步骤 5

开吃啦

菜谱创建时间：2019-06-13 16:20:41