清蒸金针菇

作者： 徐京辉-

夏天越来越热了，一些简单快手的蒸菜，特别适合 没有油烟，不用热的大汗淋漓，只需要简单几步 就可以吃到无比鲜美的菜肴

用料

• 金针菇 适量
• 蒜末 适量
• 肉丝 适量
• 青红椒丝 适量
• 生抽 2大匙
• 砂糖 1小匙
• 清水 200克
• 蚝油 1大匙

清蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料，大蒜切碎、金针菇去根清洗干净，肉丝成丝备用

步骤 2

锅里加入生抽、砂糖、清水、蚝油搅拌均匀，烧开后，加入肉丝煮熟，

步骤 3

金针菇摆盘，上面放大蒜，肉丝，淋上做好的汤汁

步骤 4

把准备好的金针菇放在臻米折叠蒸锅里面，蒸15分钟

步骤 5

蒸好后的金针菇取出，放上青红椒丝，趁热食用

步骤 6

清蒸金针菇

步骤 7

清蒸金针菇

步骤 8

清蒸金针菇

步骤 9

清蒸金针菇

步骤 10

清蒸金针菇

步骤 11

清蒸金针菇

清蒸金针菇的小贴士

肉丝和青红椒丝可以不放

菜谱创建时间：2019-06-13 15:13:16