简单粗暴的土豆牛腩

作者： 默默的沫沫yyy

暖暖冬日补充能量

用料

• 牛腩 一斤
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 冰糖 6-10个
• 姜 5片
• 料酒 3勺
• 生抽 1勺

简单粗暴的土豆牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净切块，放入电饭锅内，放姜片，料酒，加半锅水，放半勺生抽，调至煮牛肉选项。我多加了十分钟，怕肉不烂，哈哈哈。

步骤 2

牛肉快好的时候，准备土豆和胡萝卜。土豆削皮切块，胡萝卜也块。土豆怕变色的可用水冲一下。

步骤 3

牛腩煮好之后，将土豆、胡萝卜、冰糖加入锅中，再来10分钟。

步骤 4

煮好后，出锅前加入适量食盐，鸡精调味即可。我口味比较淡，感觉没有味道的可以适量增加调料哦。

简单粗暴的土豆牛腩的小贴士

☝🏻不喜欢有汤的，可以少放些水。 🍜如果煮些宽面，浇上这个汁，也是很好吃的一份大碗宽面呀。

菜谱创建时间：2019-06-13 15:09:30