绿豆泡一晚上
绿豆轻搓去皮
然后用清水多洗几遍
控干水分
中大火蒸40分钟,蒸熟出锅
将绿豆压成泥
不粘锅,放黄油至融化
放入压好的绿豆泥
放一勺白糖,一勺奶粉
搅拌均匀(一定要小火),炒干水分
出锅过筛
准备好的蔓越莓切碎,也可以草莓干或者菠萝干代替
放入绿豆泥中
搅拌均匀
放入模具,压实
脱模,摆盘,美味的蔓越莓绿豆糕就完成了