萝卜粉丝虾仁汤

作者： 默默的沫沫yyy

适合冬天在家蜗居追剧的菜

用料

• 粉丝 1把
• 虾仁 看个人喜好喽
• 白萝卜 1小根
• 姜 5片
• 盐 适量
• 香油 适量

萝卜粉丝虾仁汤的做法步骤

步骤 1

粉丝凉水浸泡

步骤 2

白萝卜洗净去皮切丝

步骤 3

虾剔除虾线，剥皮。PS：为了吃的时候方便。也可将虾须虾枪虾脚剪掉，放入生姜和料酒稍微浸泡去腥。

步骤 4

减肥期间，所以直接锅内烧水，不放食用油。水开之后放入姜片、萝卜丝，煮10-15分钟，时间主要看萝卜以及个人喜好的口感。PS：我喜欢煮时间长一些的，多煮一会儿个人感觉可以减轻萝卜的味道。

步骤 5

个人习惯：煮萝卜的时候撇去浮沫。萝卜煮的差不多，比较软了，放入泡好的粉丝，煮半分钟

步骤 6

最后放入虾仁，煮半分钟，加入食盐，淋上香油和香菜即可。

萝卜粉丝虾仁汤的小贴士

💕此图忘记放香菜了，喜欢香菜的话可以加一些，味道更丰富。 ❗️煮萝卜的时候不要盖锅盖，否则萝卜的味道挥散不掉哦。 🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️减肥的童鞋可以将粉丝换成魔芋，一个萝卜足可以煮两顿了，一天不用吃主食也可以吃饱饱呀。

菜谱创建时间：2019-06-13 14:07:08