网红大白兔奶糖冰淇淋

作者： 卜奋

网上无意间看到的，做了试试，味道不错。

用料

• 大白兔奶糖 11粒
• 淡奶油 150克
• 牛奶 50克
• 柠檬汁 20克（可不放）

网红大白兔奶糖冰淇淋的做法步骤

步骤 1

第一部奶糖和牛奶混合，两个方法第一不粘锅放一起小火加热搅拌，第二个我比较推荐一起微波炉里加热，微波炉加热时要分几次，每次都拿出来搅拌下，不要一次太长时间牛奶沸腾。

步骤 2

奶糖和牛奶彻底融合后就这样。（柠檬汁或其他调味要加的话就这时候混合进去）

步骤 3

保鲜膜贴着奶酱密封冷藏放凉。

步骤 4

打发奶油，打发到有明显纹路就可以了，奶酱和打发好的奶油混合，搞定。

步骤 5

冰箱冷冻6小时左右就可以了。要拍照的可以把奶糖包装纸贴你的容器上。

网红大白兔奶糖冰淇淋的小贴士

没什么难度，主要就奶糖和牛奶混合，我不粘锅烧和微波炉都试了，推荐用微波炉。

菜谱创建时间：2019-06-13 11:11:57