麻辣钉螺

作者： 无所谓的小丁

麻辣捞汁钉螺。夏天必备。麻辣鲜甜。 操作简单，网红爆款。自己在家完全可以做。 海鲜做熟➕料汁。即可

用料

• 钉螺 400克
• 蚝油 10克
• 糖 20克
• 九珍凉拌汁 20克
• 青红椒圈 30克
• 水 100克
• 味精 1克
• 顶香汁 20克

麻辣钉螺的做法步骤

步骤 1

处理钉螺

步骤 2

调制捞汁。料按照上面写的比例调节好。里面可以放蒜片……白芝麻

步骤 3

腌泡煮熟的钉螺。 持续时间一般在半小时左右即可。

步骤 4

可以是这个样子。上面可以添上红油，麻椒油。

步骤 5

做好的钉螺装罐即可。

麻辣钉螺的小贴士

钉螺要隔一段时间翻动一次。 钉螺要做熟。 喜欢的朋友，关注我吧。

菜谱创建时间：2019-06-12 23:57:33