尖椒酿肉

作者： 小饭粒funni

尖椒酿肉是继豆腐，苦瓜，茄子酿肉后的又一个经典家常菜。水灵灵的尖椒和肉馅完美融合！煎过的肉和尖椒都油亮诱人，汤汁还可以用来拌饭～ 最重要的是做起来也不费劲，鲜嫩辣香～ 🌼尖椒富含维生素C，可以促进血液循环，开胃消食。喜欢的宝宝不要错过～

用料

• 尖椒 4个
• 猪肉 200克
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 冬菇 4朵
• 木耳 4朵

尖椒酿肉的做法步骤

步骤 1

切开清理干净

步骤 2

冬菇木耳剁碎

步骤 3

加入肉末中搅拌

步骤 4

加入生抽，蚝油，盐，淀粉搅拌

步骤 5

塞入青椒中

步骤 6

煎到双面微焦

步骤 7

倒入水淀粉，少量老抽

步骤 8

焖几分钟即可

菜谱创建时间：2019-06-12 21:36:09