木瓜条

作者： 孟孟安

木瓜条，配粥，配稀饭都是绝配，没胃口时就想来点甜甜辣辣的木瓜条，心情一下就暴爽，适宜全家人都可以吃的木瓜条哦😊。

用料

• 木瓜 一包
• 小米椒 8个
• 红冰糖 50克
• 蒜 8瓣
• 姜 8片
• 生抽 10勺
• 芝麻油 4滴

木瓜条的做法步骤

步骤 1

用凉水把木瓜条洗干净，把水拧干。然后过凉白开，拧干。（过凉白开保存时间更长）

步骤 2

配料都要用凉白开洗干净，蒜切片，姜切丝，辣椒切小。

步骤 3

把生抽，蒜，姜，辣椒（一定要选辣的小天椒），红冰糖放一起，放点凉白开把生抽味稍冲淡点，试下味，觉得适合个人口味就可以了。

步骤 4

可以再滴几滴芝麻油，会香一些。

步骤 5

泡一下就可以放在瓶子里，放两三天便可食用。食用注意先吃最底下泡佐料的。

木瓜条的小贴士

所有的东西都要用凉白开洗一下，这样保存时间就会长些，包括装的器具。

菜谱创建时间：2019-06-12 19:47:25