西红柿焖鲶鱼

作者： 俩崽妈

用料

• 鲶鱼 一条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 半勺
• 盐 适量
• 西红柿 1个
• 茶油 适量
• 生抽 适量

西红柿焖鲶鱼的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

油锅烧热倒入鲶鱼煎

步骤 3

煎至两面变色再放料酒、生姜和生抽翻炒几下就可以了

步骤 4

盛出备用

步骤 5

底油翻炒西红柿出汁

步骤 6

随后倒入鲶鱼翻炒

步骤 7

加适量水，盖盖子大火烧开，中小火煮

步骤 8

六七分钟后的汤汁

步骤 9

撒上葱花翻炒两下出锅

西红柿焖鲶鱼的小贴士

喜欢西红柿的可以多放一个 喜欢辣的在炒西红柿的时候可以加入辣椒一起炒

菜谱创建时间：2019-06-12 19:08:22