超下饭的莲藕炒肉

作者： 闪闪的食界

把瘦肉先腌制好了，就可以随便炒了！简单上手快！

用料

• 猪肉 300克
• 莲藕 1节
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 5克
• 薯粉 2勺
• 蒜 2瓣
• 小米椒 1根
• 葱 3根

超下饭的莲藕炒肉的做法步骤

步骤 1

莲藕一节切片

步骤 2

瘦肉最好带点白，切片

步骤 3

放入花生油，小米椒，蒜蓉，生抽，蚝油，农家薯粉(或生粉，肉不会柴)，料酒，盐，鸡粉

步骤 4

抓匀腌制10分钟！

步骤 5

热锅葱白爆油

步骤 6

油热下腌肉爆炒

步骤 7

肉八分熟倒入藕片

步骤 8

快起锅加入葱段，翻炒

步骤 9

起锅！超下饭！

菜谱创建时间：2019-06-12 18:03:02