西红柿洗净去皮切块(一定去皮,我就没去皮过滤时候费劲)
忘记去皮了
料理机打泥过滤皮跟籽,用破壁机打的更好
冰糖50盐2柠檬半个
番茄泥加冰糖,盐,柠檬汁熬,我用的不粘锅
熬这样就行了
1200克西红柿就出克400克的番茄酱
趁热放罐头瓶里能保存久点!每次吃时候用干净勺挖!不真空保存就尽快吃完!