蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇

作者： 月半儿小厨

哪个都想吃，就一起来吧！ 我家里是蒸考一体箱，没有蒸箱的，也可以放到屉上蒸哈。

用料

• 虾 14只
• 粉丝 2把
• 花蛤 半斤
• 金针菇 1把
• 蒜 2头
• 味达美 2勺
• 耗油 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 适量
• 香油 2勺
• 香葱 1根

蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法步骤

步骤 1

将粉丝用凉水浸泡20分钟，平铺到放了锡纸的烤盘上，虾开背，放到粉丝上， 金针菇已经铺在烤盘上，花蛤洗干净后放到金针菇上。 如图所示。

步骤 2

蒜切碎，锅内放油，开小火，放入切碎的蒜翻炒，加入酱油，耗油，鸡精，盐，香油翻炒均匀关火。

步骤 3

如图淋在之前准备的食材上，放蒸考一体的烤箱中，蒸20-25分钟。

步骤 4

锅内放油，稍多一点，烧到冒烟关火，等3-5秒，淋到已经蒸好的食物上，香葱切碎，撒上即可。 当时光忙着做饭了，忘记拍成品了，下次再做的话补上吧😌

菜谱创建时间：2019-06-12 14:33:20