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新手也一定能成功的 超香牛油曲奇的做法

新手也一定能成功的 超香牛油曲奇

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两只袋鼠的妈妈_千变饅话
今天分享一款就算是新手, 也一定可以成功的牛油曲奇~ 超香~好吃又好看~ 大家也赶快动手吧🌸💕 #适合小朋友 #不适合太小的宝宝 #因为要比较用力去咬宝宝牙齿少的话应该咬不到

用料

新手也一定能成功的 超香牛油曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以上的材料👩🏻‍🍳

步骤 2

因为这个食谱非常简单~整个过程制作时间很快就可以完成,所以记得先预热烤箱 150°c 上下火开热风循环。记得不要准备好了面团才开始热烤箱,这样黄油面团会融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先无盐黄油室温回温软至手指可按下去就可以了,不要融化到液体哦。然后用手动打蛋器搅拌至如图柔顺状态就可以了,不要还有块状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性加入所有糖粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至如图状态,糖粉均匀吸收没有干粉,这时会发现黄油变比较浅色,而且蓬松。记得不需要过度搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋(全蛋),记得一颗一颗加入,搅拌均匀就可以了,再加下一个鸡蛋。一样不要过度搅拌,但一定要搅拌均匀哦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两颗鸡蛋搅拌均匀后是这样(图)的状态。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入低筋面粉(过筛)。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀至无干粉就可以了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入挤花袋备用。记得用大号挤花袋,还有我用的挤花嘴是三能中号樱花嘴。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀大小挤在烤盘上~好疗愈🥰

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(烘烤前)美美哒~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入已经预热好150°c的烤箱 ,温度150°c 上下火开热风循环,中层。烤15分钟。烤箱温度仅供参考,实际温度要自己了解自家烤箱脾气哦~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哒啷~香喷喷出炉了~~~超香~超美~🌸

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱花🌸牛油曲奇~

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉自然凉后就马上装进罐子,罐子密封收藏好放两个星期都没问题哦~

新手也一定能成功的 超香牛油曲奇的小贴士

差不多接近时间到的时候会闻到香味,也会发现饼干边开始金黄色,时间到饼干也很容易就取上来,就是表示熟了哦。 这个食谱可以做两盘分量。 还有如果用一次性挤花袋记得用厚的,或者那种可以循环再用的也比较厚的。因为面团属于比较浓的,挤的时候会比较需要出力,如果用太薄的挤花袋怕中途还没挤完挤花袋就爆开了。

菜谱创建时间:2019-06-12 12:08:13
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