1.牛排用豆豉和酱油腌24小时
用平底锅大火烧热放牛排煎,每面煎一分钟,放置五分钟后,切成条。
生菜洗净撕成小片,放盘里。
烧开水后,放入切成小段的芦笋焯一下,捞出放入盘里。
小胡萝卜洗净放入盘中。
所有的菜摆好后,放油醋汁搅拌均匀,即可食用。