米饭挤上沙拉酱,大约五六勺的样子,再把海苔里的碎末也倒进去拌匀
保鲜袋里挖上几坨拌好的米饭,隔着袋子用手握出一个三角形的形状,约2厘米厚⚠️因为拌了沙拉酱的原因所以米饭不会粘在袋子上,只要紧紧的摁实很容易成型。就像小时候捏橡皮泥一样,随意的捏紧实就OK啦
在捏好的饭团上轻轻摁出一个小坑,怼上一些肉松⚠️为了饭团的美观性,肉松尽量往中间塞,不要粘到饭团外面
再挖上两小坨米饭把肉松盖住,隔着袋子开始整形。握出一个厚约4-5厘米的三角形饭团就可以了 ⚠️握得紧实一点不容易散开
再剪一条长约18厘米宽约4厘米的海苔长条,把饭团从底下包住就可以啦~si不si很简单呀 小盆友都忍不住夸你棒棒啦^_^
1.饭团可大可小,看你米饭的用量 2.隔夜饭、新鲜米饭都可以做,没有硬性要求