一步到位吃烤鸡

作者： 番茄公主爱吃番茄

烤箱真是个奇妙的东西，可以快速简单的做出来各种美食！

用料

• 童子鸡 1只
• 海盐 10克
• 黑胡椒碎 5克
• 洋葱 25g
• 蒜 3瓣
• 坚果 1把
• 姜 3片

一步到位吃烤鸡的做法步骤

步骤 1

最好选择童子鸡，够嫩，先把整鸡解冻，洗干净。把鸡头从脖子位置切下，手脚都从关节处切下，去掉鸡屁股。

步骤 2

填肚子的配料，切多了放着腌肉用

步骤 3

用针板或叉子或牙签在鸡全身扎洞帮助入味，用黑胡椒和海盐爽爽滴来个桑拿浴，记得肚子里也要抹一层

步骤 4

先把蒜和洋葱放到肚子里

步骤 5

加多余配料一起封到密封袋里提前腌1晚

步骤 6

腌好后，把坚果塞到肚子里，用牙签封屁屁

步骤 7

穿到转叉上，并给四个关节处包上锡纸。

步骤 8

放入烤箱，有空气烤的选择“空气烤转叉”，下面记得铺锡纸。没有的直接放在烤盘上，中层上下管。

步骤 9

180度，60分钟。

步骤 10

金黄欲滴

步骤 11

外酥里嫩，脱骨绵软

步骤 12

带着蒜香味的坚果，配烤鸡，完美哦！

菜谱创建时间：2019-06-11 22:07:35