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开花红糖馒头的做法

开花红糖馒头

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作者: 茉上-花开
茉上-花开
加了红糖的馒头裂开口笑了😀…… 女人多吃点有红糖的东西益气补血

用料

开花红糖馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料一中的牛奶酵母及面粉混合,揉成团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基础发酵成蜂窝状,冬天四五钟头,夏天两三小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料二混合均匀,加入发酵好的面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入发酵好的面团,揉成滴水状,我是用厨师机揉的,省力又不粘手

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入150克面粉搅拌均匀,继续揉成光滑的面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成圆柱形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手揪成小团,粗面在上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置10分钟后放入烧开的蒸锅中,大火蒸12分钟后关火,静置两三分钟后再开锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这个量刚好做三个28厘米蒸笼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃

菜谱创建时间:2019-06-11 21:25:24
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