意面煮15分钟,期间准备辅食胡萝卜芹菜切丁,鸡蛋打散,牛油果捣碎。
意面捞出暂时放置。倒入橄榄油炒鸡蛋,捞出。再炒胡萝卜丁和芹菜丁。
倒入意面翻炒一会加鸡蛋一起再翻炒一下。
最后倒入捣碎的牛油果一起翻炒,按照自己口味加盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
牛油果可加入一点柠檬汁防止氧化。