迷幻的咖喱

作者： 厚蛋烧鸡

就想一个人安安静静做饭刷剧喝酒🍶

用料

• 胡萝卜 1根
• 大土豆 2个
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 鸡胸 1块
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 咖喱 1块

迷幻的咖喱的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，倒入料酒生抽淀粉抓匀，腌制十分钟

步骤 2

胡萝卜，土豆，青椒，洋葱切丁

步骤 3

起锅烧油，下腌制好的鸡胸肉丁滑散炒熟捞起。

步骤 4

烧热油，倒入洋葱丁炒熟。

步骤 5

洋葱变软后倒入胡萝卜丁和土豆丁炒熟。

步骤 6

倒入开水，没过食材，放入咖喱块。慢慢熬

步骤 7

熬到粘稠，放入炒熟的鸡肉丁和青椒块慢慢熬制。

步骤 8

青椒变软，咖喱变浓稠即可

迷幻的咖喱的小贴士

如果喜欢吃辣，可以加辣椒粉或者老干妈辣子油

菜谱创建时间：2019-06-11 20:17:20