纯素黑黑核桃咸司康

作者： 素食轻味

下午时总是会很饿，打算做点小点心做下午茶，吃多了甜甜的，想吃咸味的，于是就有了这一款司康，口感微微咸，而且比上次减了坚果粉的用量，口感更清爽

用料

• 黑全麦粉 180克
• 扁桃仁粉 20克
• 黑芝麻酱 25克
• 粉盐 3克
• 泡打粉 3克
• 水 116克
• 核桃仁碎 10克

纯素黑黑核桃咸司康的做法步骤

步骤 1

主要原料图

步骤 2

黑全麦粉、扁桃仁粉和泡打粉放进一个料理碗里用手抽搅拌均匀

步骤 3

放进核桃仁碎，搅拌均匀

步骤 4

芝麻酱和水倒入大号料理碗，搅拌均匀，倒入粉类，搅拌成面絮

步骤 5

揉成团，只要成团就行，不要多揉

步骤 6

垫一张烘焙纸，用手把面团压成饼状

步骤 7

切成8份

步骤 8

连纸一起排入烤盘

步骤 9

预热烤箱，上下火200º ，预热10分钟，预热好后送入烤盘烤15分钟左右，出炉

纯素黑黑核桃咸司康的小贴士

1、核桃仁不要多，加核桃仁只是为了口感上有点跳跃性 2、成品咸味不明显，想要咸味明显的，粉盐加到4克

菜谱创建时间：2019-06-11 19:22:02