鸡翅用除辣酱以外的调料和蒜腌制,冰箱冷藏一夜。
鸡翅表面涂一层辣酱,腌料里的蒜捞一些铺在表面,烤箱上下火190度,中层烤32分钟。最后3分钟把鸡翅拿到上层,烘烤上色。
烘烤时间可以上下浮动,以自家烤箱脾气为准,一般烤个1-2次就能摸清楚了。