宝宝辅食～肉沫杂蔬黄金炒饭

作者： 啴狣厷炷

宝宝最近不爱吃饭，炒饭里放上他最爱吃的香菇，希望他能大口吃饭

用料

• 蛋黄 1个
• 青菜 1颗
• 豌豆粒 20克
• 鲜香菇 1朵
• 里脊肉 25克
• 色拉油 5克
• 米饭 半勺

宝宝辅食～肉沫杂蔬黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

里脊肉切肉沫，香菇焯水切丁，青菜切碎，豌豆煮熟，分离出蛋黄待用

步骤 2

将米饭均匀裹上蛋黄，拌匀

步骤 3

热锅热油倒入混过蛋黄液的米饭，炒至蛋黄凝固盛出待用

步骤 4

热锅热油将肉沫炒变色

步骤 5

倒入蔬菜翻炒

步骤 6

待青菜炒软后倒入米饭翻炒均匀，就可以出锅啦

宝宝辅食～肉沫杂蔬黄金炒饭的小贴士

泡过蛋液的米饭要尽快炒，泡时间长了不容易炒匀

菜谱创建时间：2019-06-11 17:29:06