【藤椒味鸡胸料理】不柴鸡胸终极攻略

作者： landetuifei

“很柴很难吃，边吃边流泪，是你吗胸弟”。 “不，你认错了，我不太胸”。

用料

• 鸡小胸 500g
• 味好美藤椒调料 1包
• 水 200ml
• 盐|孜然|芝麻 按需准备
• 橄榄油喷雾 1罐

【藤椒味鸡胸料理】不柴鸡胸终极攻略的做法步骤

步骤 1

主角到位。鸡小胸洗净备用，不需要滤干。

步骤 2

将调料溶解于水。是否觉得调料难溶于水？是的，我也是这样，没办法，随意调一调心意到就好了。（如果这里谁没打喷嚏请一定告诉我，你是如何做到如此冷漠的🙂）

步骤 3

方法一：鸡小胸水平方向对剖。

步骤 4

插播一则健康警示⚠️

步骤 5

方法二：像切芒果那样切十字花，勿切断。一旦切断，不要惊慌，晚上多吃一道炒鸡丁。

步骤 6

把切好的鸡胸放进调料混悬液中，混匀。放冰箱冷藏过夜。

步骤 7

平底锅喷油，呲呲呲。将鸡肉一片片码入，piapiapia。倒入少量腌料汁，咕嘟咕嘟咕嘟。

步骤 8

可加盖，等待一面熟，然后翻面。用半煎煮的方法将所有鸡肉熟制。

步骤 9

配个鸡蛋来顿“低脂亲子餐”，一家人整整齐齐。科科。

【藤椒味鸡胸料理】不柴鸡胸终极攻略的小贴士

1. 鸡胸肉我个人偏爱买鸡小胸，价格略贵，但口感更好。 2. 煎鸡肉时候记得准备两双筷子哦，把生熟分开。 3. 以前用过自己做的调料，也很好吃，生抽和淀粉为主料，之后发现了这个藤椒料真的是太好吃了，而且用着很方便。如果你喜欢完全diy，也可以按照个人口味调制腌料。 4. 切鸡肉时我戴了厨房用手套，如果你不是做完饭洗澡或者介意手上有肉味，建议戴手套操作。 5. 健康餐不等于难吃餐！这个我能天天吃！

菜谱创建时间：2019-06-11 17:12:11