芝士彩椒鸡肉意粉（低卡）

作者： EvaWong0930

insta上面学来的菜谱！3-4人份！🤓 材料很清淡，但是吃起来一点儿都不清淡的！ 不用奶油可以做到有奶油味！😋 #有奶油味却低卡

用料

• 鸡胸肉 400克
• 意大利面 400克
• 盐 1汤匙
• 牛奶 1升
• 洋葱 1个
• 蒜 适量
• 黑胡椒 1汤匙
• 油 3汤匙
• 辣椒粉 1汤匙
• 茴香 1汤勺
• 马苏里拉芝士 适量！看你喜欢吃多少芝士
• 彩椒 3个（最好要不同颜色的，这样子做出来好看点！）

芝士彩椒鸡肉意粉（低卡）的做法步骤

步骤 1

将所有材料如图准备好，鸡肉可以适量加一丢丢盐和黑胡椒腌制半小时

步骤 2

先把彩椒，鸡肉和洋葱分别加油炒熟放一边，再往还有油的空锅加入鸡，其他调料，奶和刚炒好的洋葱，慢火把奶锅煮沸腾，把火调大再加入意粉煮约6分钟（看你喜欢意粉的硬度确定，偶尔搅拌），再加入之前的彩椒再大火收汁同时搅拌

步骤 3

上锅！ 此时可以加点马苏里拉！ （我太早放彩椒了，都被煮融了😭）

芝士彩椒鸡肉意粉（低卡）的小贴士

1.彩椒一定要在牛奶快要收汁完了 还有一丢丢的时候再放下去哦！ 这样子能保持彩椒的色泽和防止它被融化在意粉汁里了 :( 2. 意粉煮熟的时间最好参考你所买的那款背后的说明！ 因为新鲜意粉和不新鲜的差别还是蛮大的！ 😋 3. 这个菜谱可以用来做meal-prep哦！ 隔夜也是好好吃的🥳

菜谱创建时间：2019-06-11 16:54:39