时节之美—马齿苋煎蛋

作者： 霏芊

马齿苋夏季是采摘的最佳时节！清肝火，降心火，清肠热，解毒，调理便秘，除宿便，是五行俱全的“长寿菜”！在暑热之际很有必要拿来一尝的！

用料

• 马齿苋 50克左右
• 盐 1.5克
• 橄榄油 2勺
• 鸡蛋 2个

时节之美—马齿苋煎蛋的做法步骤

步骤 1

原料备齐

步骤 2

马齿苋洗净切碎粒

步骤 3

放入蛋液，加盐搅拌均匀备用

步骤 4

平底锅加油，烧热

步骤 5

放蛋液小火慢煎一面焦黄，翻面继续煎

步骤 6

煎制两面金黄即可

菜谱创建时间：2019-06-11 13:30:19