咸蛋黄豆腐汤

作者： 曾经的也许

高蛋白，无油，无调料的减肥菜！主要是颜值和味道都不错，小白都会，只要掌握好放盐的量（盐多了加水拯救嘛，哈哈哈～）

用料

• 咸蛋黄 2个
• 嫩豆腐 2块
• 青豆 100g
• 生姜 1片
• 盐 适量
• 水 适量

咸蛋黄豆腐汤的做法步骤

步骤 1

水里放入姜片和盐，煮开

步骤 2

放入豆腐和青豆，直到青豆变熟（喜欢调料的朋友可以添加豆瓣酱、生姜粉、虾皮等等之类，喜欢食材清淡原味的就别加了）

步骤 3

熟的咸蛋黄捣碎，加水拌匀，均匀淋到豆腐上。关火，盛盘即可。（喜欢蛋黄味浓的可以继续煮几分钟）

菜谱创建时间：2019-06-11 13:19:37