高颜值紫苏水（浓缩汁）

作者： sls豆

初夏季节的好看又好喝的紫苏水😊😊😊 【紫苏叶的功效】 　　功效一：用于治疗兼有胸闷，呕吐，胃部不适感的风寒感冒。经常和藿香，荆芥，防风，橘皮，神曲等配合应用，比如藿香正气散。 　　功效二：用于治疗妊娠呕吐，妊娠肚胀等，配伍橘皮，砂仁。主要是紫苏梗有理气安胎的功效。 　　功效三：用于治疗暑湿秽浊，鱼蟹中毒而引起的胸闷，呕吐，腹疼等。紫苏有香气，能芳香辟秽，祛暑化浊，解鱼蟹毒，因此也经常使用于暑湿秽浊，鱼蟹中毒而引起的胸闷，呕吐，腹疼等的治疗。 　　功效四：用于治疗肺气喘逆，痰嗽等症。紫苏子下气消痰的功效较明显，善治肺气喘逆，痰嗽等症，但是脾胃气虚常有泄泻者忌用。

用料

• 紫苏叶（紫色品种） 一定要紫色的紫苏叶，绿色紫苏叶不会变色
• 柠檬汁
• 冰糖

高颜值紫苏水（浓缩汁）的做法步骤

步骤 1

紫苏叶洗净（只要叶子，杆部不需要）

步骤 2

紫苏叶放入锅中，加凉水没过紫苏叶，煮开3-5分钟，使紫苏叶的颜色溶入水中

步骤 3

捞出紫苏叶扔掉

步骤 4

加入柠檬汁使紫苏水变色

步骤 5

调好颜色

步骤 6

加入冰糖，多加一些。因为是做的紫苏水浓缩汁，做好后兑水或碳酸水饮用。而且多放些糖，也有助于保存。

步骤 7

继续煮至稍微浓稠，颜色变浓郁，关火冷却

步骤 8

放入消毒后的密封容器中，放入冰箱冷藏保存

步骤 9

饮用时取适量加冰块和碳酸水或纯净水稀释后饮用

步骤 10

这个是兑的可尔必思，也很好喝

高颜值紫苏水（浓缩汁）的小贴士

1，紫苏只需要叶子，不需要杆部 2，煮的过程中会有泡沫，尽量捞干净 3，做好的紫苏水放冰箱冷藏可以保存1-2周，尽快饮用

菜谱创建时间：2019-06-11 11:02:25