面粉加凉水和面,和软点, 放一旁醒上半小时, 擀成长方形,抹油, 撒盐胡椒粉葱花芝麻。
叠起来擀开,怎么叠都行。 我是像叠被子一样叠的。 表面喷水,撒芝麻。
电饼铛预热后,放入擀好的饼胚,烙熟即可,中途翻个面。
好吃。