西葫芦鲜虾饼

作者： 溪仔妈妈

简单好做的早餐，娃也爱吃，我也爱吃，哈哈，感觉长这么大最好吃的饼竟然是我自己做出来的😄😄

用料

• 鸡蛋 4个
• 西葫芦 1个
• 盐 适量
• 虾仁 20个
• 面粉 适量
• 花生油 少量

西葫芦鲜虾饼的做法步骤

步骤 1

剥掉虾壳，剔除虾线，洗干净剁成泥

步骤 2

打四个鸡蛋，打散

步骤 3

把虾泥加入到打散的鸡蛋液中

步骤 4

西葫芦洗净，籽掏空，西葫芦切碎，这一步我是先用插菜板插成丝然后切碎，比较好切！

步骤 5

加盐，搅拌均匀

步骤 6

一点一点加入面粉

步骤 7

最后是这种状态，用勺子倒还是流的状态，不能太干

步骤 8

锅里用刷子刷少量油，最小火烙熟，OK👌造起来！

西葫芦鲜虾饼的小贴士

盐的量按照自己平时的口味就可以，做菜用四个鸡蛋，一个西葫芦的话加多少就可以直接加多少，如果觉得这些太多可以量减半，但是真的超级好吃！

菜谱创建时间：2019-06-10 22:04:02