柠檬白玉

作者： 立志做枚吃货

夏天来临，食欲不振，想着简单，开胃，冰凉酸爽～

用料

• 绿豆芽 半盒
• 百香果 半个
• 柠檬 半个
• 小麻油 1勺
• 海盐 适量
• 生抽 半勺
• 糖 5克

柠檬白玉的做法步骤

步骤 1

绿豆芽切除根部，清洗干净沥水待用。

步骤 2

水滚后倒入绿豆芽50秒即可捞出

步骤 3

柠檬半只挤出柠檬汁，百香果是提前冷冻好的。

步骤 4

生抽，白糖，少许海盐，柠檬汁，小麻油调好酱汁。

步骤 5

将4中酱汁倒入绿豆芽中，放入冰冻百香果肉，薄荷叶装饰摆盘，放入冰箱冷餐1小时候拌匀即可食用。

柠檬白玉的小贴士

1.不喜欢冰凉口感不需要放冰箱冷藏。 2.不喜欢百香果也可以不加。 3.绿豆芽滚水时间一定要短，时间久了就不脆爽了。

菜谱创建时间：2019-06-10 17:40:07