简易炒牛奶

作者： 美食即生活DX

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 125克
• 玉米淀粉 2勺
• 食盐 少量
• 火腿 1根

简易炒牛奶的做法步骤

步骤 1

将蛋黄与蛋清分开，蛋清留下备用

步骤 2

将蛋清，牛奶，玉米淀粉，少量食盐倒入到大碗中，搅拌

步骤 3

锅内少油，像炒鸡蛋一样把碗里混匀的牛奶鸡蛋淀粉倒进去，不断翻炒

步骤 4

翻炒一会儿后加入火腿和苹果的碎粒，再继续翻炒，直到锅里结成固态，关火用余温继续翻炒，出锅

菜谱创建时间：2019-06-10 15:56:21