适量清水加入酱油煮10分钟,越久味道越浓,家里要是有海带也可以加入一小节,煮出味道就可以先加入萝卜,香菇,大白菜,金针菇,最后加苦菊
煮熟后加入适量盐,胡椒粉,芝麻油调味调味,一个简单的日式素火锅就好啦!最适合在冬日一个人追剧吃了!