先把油菜洗净榨汁,再拿一个盆,里面放上适量白面,把蔬菜汁倒进面里。我这比较合适。没有加一滴水。
面团醒发1小时,在揉一次面团。放到案板上。用擀面杖给赶成一个均匀薄片。
叠起来,切成均匀小条。这就随自家喜好。喜欢吃宽面,那就切粗点😄
都切好了,并且把面拉开,锅里直接烧水。水开直接煮面,两不耽误。
怎么样。是不是很美味。