腊肠土豆香菇油菜焖饭

作者： lotus198

用料

• 香菇 几朵
• 香肠 2根
• 油菜 几棵
• 土豆 1个
• 大米 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 少许
• 香葱 1根

腊肠土豆香菇油菜焖饭的做法步骤

步骤 1

大米淘净焖上，几分钟后、广味香肠切薄片，均匀铺在米饭上。

步骤 2

土豆削皮清洗切小方丁泡水。香菇洗净切丁。油菜几棵洗净，一切两半备用。

步骤 3

倒食用油，倒土豆丁儿翻炒，倒香菇丁，加生抽适量、加蚝油少许，翻炒几分钟盛出（不用放盐了）打开电饭锅，倒入，平铺。

步骤 4

倒少许油，把油菜轻轻煸一下，倒几滴生抽，小火即可，别煸太熟。

步骤 5

倒计时十分钟时，把油菜轻轻放入电饭锅，盖好盖，等待最后十分钟。

步骤 6

盛出，喜欢的可以撒上香葱末。

菜谱创建时间：2019-06-09 22:16:27