清蒸生蚝，烧烤档最受欢迎的海鲜

作者： 格格小厨j

话说回来还是因为猪瘟，失去了猪肉这种主菜肉，然后晚餐的菜就吃的很杂了

用料

• 生蚝 适量
• 蒜米 适量
• 姜丝 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 花生油 适量克

清蒸生蚝，烧烤档最受欢迎的海鲜的做法步骤

步骤 1

新鲜生蚝刷洗干净后开好，撒上姜丝蒜米，冷水上锅蒸8分钟，其实我是蒸了十分钟的，因为家人喜欢熟点的口感，其实八分钟的口感更鲜嫩些 同时也可以将生抽，蚝油花生油混合放到锅里一起蒸热

步骤 2

蒸好出锅，加上自己喜欢的配料，辣椒或葱花香菜之类的摆上去，浇上调好的酱油汁就可以了

菜谱创建时间：2019-06-09 20:45:43