超快手极简鸡翅

作者： 又是笑笑

快手秘诀就是把翅中对半切开

用料

• 鸡翅中 7只
• 姜片 3片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺

超快手极简鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻后，备用；

步骤 2

对半切开，这是快手的秘诀；

步骤 3

热锅冷油，一点点油就够了，放入三片姜片，煎一下；

步骤 4

倒入切好的鸡翅；

步骤 5

小火微微翻炒；

步骤 6

加入一勺子生抽，翻炒均匀；

步骤 7

加入一勺子白糖，一勺子料酒，翻炒均匀；

步骤 8

加入清水，浸泡一半的水量就够了，不需要全没过鸡翅；

步骤 9

大火煮开；

步骤 10

很快就煮干了水分，乘出来即可；

步骤 11

香喷喷的鸡翅就做好了。

菜谱创建时间：2019-06-09 17:07:16