超市买的肥牛,用味淋和盐腌制一下。
西红柿洗干净后,切成小块
金针菇洗干净后,把5cm的根切掉
蒜切末备用
都准备好以后热锅冷油,先把蒜末爆香,依次放入西红柿,肥牛和金针菇。炒的过程中加入水和盐。炒熟后就可以出锅了,是不是很简单?
番茄和牛肉绝配,酸甜可口。