吮指小龙虾

作者： 孤芳自赏11

又到了一年一度的小龙虾季节 吃了那么多口味的小龙虾 唯独最爱这一口

用料

• 小龙虾 2斤
• 姜 5片
• 啤酒 1瓶
• 干辣椒 个
• 蒜 2个
• 酱油 1勺
• 糖 50克
• 盐 适量

吮指小龙虾的做法步骤

步骤 1

蒜2个剁成蒜泥备用，姜切片

步骤 2

小龙虾清水洗干净

步骤 3

用剪刀剪去虾头并把里面黑色的部分挑出，这样就可以放心的吃虾黄啦

步骤 4

放进篮子里沥干水份

步骤 5

热锅冷油下蒜蓉，炒香

步骤 6

下入沥干水份的小龙虾，翻炒一下

步骤 7

加入一罐啤酒，如果孩子吃的话也可以放水

步骤 8

加入5勺白糖，这个是整个菜的灵魂，一定要加足量的糖

步骤 9

加入生抽

步骤 10

小火15分钟后加入一点点盐调味即可

步骤 11

大火收汁

步骤 12

出锅啦！快来享用美味的蒜香小龙虾吧

菜谱创建时间：2019-06-09 13:02:01