【减肥食谱】凉拌牛心（夏日快手菜）

作者： 彭瘦瘦

牛心可网购切片冷冻的，不需要自己处理。

用料

• 牛心
• 酱油
• 香醋
• 香油
• 香菜
• 小米椒
• 蒜泥

【减肥食谱】凉拌牛心（夏日快手菜）的做法步骤

步骤 1

牛心化冻，洗净血水，热水汆烫变色后立刻捞出。（我在京东买的科尔沁的）

步骤 2

加酱油、香醋、花椒油（或香油）、蒜泥、香菜、小米椒拌匀。

【减肥食谱】凉拌牛心（夏日快手菜）的小贴士

可依据个人口味调整配料，不吃香菜的可以用黄瓜莲白什么的，不吃辣的不加小米辣之类。

菜谱创建时间：2019-06-09 12:24:26