海鲜炒面

作者： 嘉淇嘉浩

用料

• 鱿鱼 500克
• 鸡蛋 2只
• 虾 400克
• 鲍鱼 12只
• 花蛤 500克
• 蛏子 500克
• 蒜苔 5根

海鲜炒面的做法步骤

步骤 1

鲍鱼切花刀，鱿鱼切花刀

步骤 2

虾剪须，鱿鱼焯水捞起，花蛤和蛏子煮后挑出肉待用，鸡蛋打散，调好汁：生抽老抽蚝油糖

步骤 3

鸡蛋炒碎盛出，忘记拍照了

步骤 4

锅里倒油加入郫县豆瓣酱，倒入虾和鲍鱼翻炒

步骤 5

倒入鱿鱼

步骤 6

倒入花蛤蛏子蒜苔

步骤 7

加入面条，鸡蛋调好的汁翻炒

步骤 8

海鲜炒面完成

步骤 9

装盘开吃

菜谱创建时间：2019-06-09 12:05:32