杂鱼山药汤（药膳方）

作者： 花小厨食谱

简单易操作，口感香浓鲜甜。适合全家老少的营养食疗养生汤。具有健脾胃，补气血，祛湿，营养不腻，的高质量易操作的汤方。

用料

• 鱼 500克
• 山药 300克
• 盐 3克
• 姜 2片
• 红枣 4颗
• 枸杞 50粒
• 桂圆 5颗
• 1

杂鱼山药汤（药膳方）的做法步骤

步骤 1

准备材料，杂海鱼就是一些野生小鱼类，肉太多刺不好进口，取其味，山药上好的为有机铁棍山药（我用的是自己种植的）其实材料市场买。

步骤 2

放油爆姜片，煎鱼2分钟。

步骤 3

煎好的鱼下电子炖锅或砂锅都可，加水1500ml，加入红枣枸杞桂圆山药等其他配料。武火煮开后改慢火炖2小时。

步骤 4

两小时后成品放盐，颜色诱人，营养全出。味道浓香鲜甜。

步骤 5

香鲜甜。营养与口味兼顾。

菜谱创建时间：2019-06-09 11:59:30