玫瑰酱（健脾养胃美颜抗衰老）

作者： 天蝎座的爱情

纯天然的食材是我们最好的养生材料，玫瑰花调理脾胃，芳香体质，增强免疫力，操作简单，长期食用无副作用，让玫瑰花不往世上走一遭！

用料

• 野玫瑰 500克
• 红糖(冰糖) 500克
• 蜂蜜 适量

玫瑰酱（健脾养胃美颜抗衰老）的做法步骤

步骤 1

纯天然野生鲜玫瑰花，去花蒂花蕊，只要花瓣，用水浸泡干净，通风处阴干，不要有阳光的地方暴晒。

步骤 2

晾干的鲜花瓣用不锈钢刀剁碎（也可以用捣蒜缸捣碎），放入不粘锅里并加入等量的红糖或者冰糖，戴手套进行揉搓，使其互相融合，开火熬制。

步骤 3

全程小火，熬制到没有流动的糖浆，粘稠后摊开冷凉。

步骤 4

这是熬制好的状态，少许糖浆在玫瑰酱周围不流动。

步骤 5

装坛子里压实倒入一厘米高的蜂蜜，坛子留出三分之一的空间便于发酵，阴凉储存或者冷藏储存。玫瑰花酱大功告成，长期服用受用一生！

玫瑰酱（健脾养胃美颜抗衰老）的小贴士

玫瑰花酱红糖熬制颜色酱深，白糖熬制颜色很漂亮但是没有红糖滋补，冰糖熬制就要先将冰糖融化后加玫瑰花碎。 揉制要戴手套哦。存放工具要干净，这样保存时间很长也不会坏掉！ 糖和玫瑰花比例1/1，不会太甜适合的口感才能提现原食材的纯天然味道。 熬制法储存时间更长不易变质，高位杀菌食用更安全，老少皆宜！

菜谱创建时间：2019-06-09 09:46:58