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猪肝粉(烤箱版)-宝宝辅食的做法

猪肝粉(烤箱版)-宝宝辅食

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Jennifer的小食光
宝宝辅食,补铁首选,自己动手,无添加,更放心

用料

猪肝粉(烤箱版)-宝宝辅食的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肝冲洗,清水浸泡约1小时(换水几次),切片去筋膜 反复冲洗后,放入几片柠檬浸泡一会

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅煮开,至出现大量浮沫 用筷子将猪肝捞出冲洗 换水,大火烧开,中火(10-15分钟)煮熟 捞出,冷水(凉白开或自来水)冲洗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡于冷水中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切丁,确保大小均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺于烤盘上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热,烘烤20分钟,注意随时观察,五六分钟取出翻身,保证受热均匀,姨妈烤糊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出晾凉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

置于破壁机研磨杯研磨

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磨成粉末状

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出重新铺在烤盘上,此时粉末还比较湿

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱160预热,2-3分钟取出翻身,直到颜色均匀,粉末较干为止

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

于通风处晾凉,散味,4小时左右

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装于密封罐中冷藏,贴上制作日期,每次辅食中添加。一个月内食用。

猪肝粉(烤箱版)-宝宝辅食的小贴士

1.注意反复浸泡去腥 2.切丁确保大小均匀,以免烘烤不均匀 2.烘烤时注意实时观察,翻身,以免烤糊

菜谱创建时间:2019-06-08 23:11:05
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