番茄金针菇豆腐鸡蛋汤

作者： ming47273211

用料

• 金针菇 1把
• 西红柿 1个
• 豆腐 1块
• 小葱 1根
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 鸡精 适量

番茄金针菇豆腐鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小块。

步骤 2

用开水烫一下，捞出备用。

步骤 3

番茄切块。

步骤 4

金针菇去根部洗净备用。

步骤 5

小葱切碎。

步骤 6

油热倒入番茄炒出汤汁。

步骤 7

加适量清水煮2分钟。

步骤 8

放金针菇。

步骤 9

放入豆腐。

步骤 10

放适量盐和少许鸡精。

步骤 11

鸡蛋打入碗中搅散。

步骤 12

蛋液倒在翻滚的水花上。

步骤 13

煮好后放汤盆里。

步骤 14

撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2019-06-08 22:18:00