自制鸡肉干

作者： Kalobee

这两年爱上威士忌🥃，下酒零食肉干感觉不太健康，虽然吃什么可能也不健康，哈哈，不过自己做的总比外面买的好吧。

用料

• 鸡胸肉 500克
• 蚝油 1勺
• 盐 10克
• 糖 5克
• 黑胡椒 适量
• 料酒 2勺

自制鸡肉干的做法步骤

步骤 1

先将鸡肉切薄片，不要太厚，要不不容易干，然后加入蚝油，糖，黑胡椒，料酒拌均匀，腌制1小时，以后放进烤盘铺平。

步骤 2

先用上下火烤12分钟，再用上火烤5分钟即可

步骤 3

配上小酒，完美

菜谱创建时间：2019-06-08 20:25:59