烧油小花炒蒜末姜丝,放酱油,盐,蚝油,少量开水,烧开后关火备用。将锡纸做成碗状,我用了两层,还是破了,将金针菇洗净切掉根部码放在锡纸碗里
我用的是老家的干土豆粉,需要泡软或煮软,如果粉丝就温开水泡软就可以。码放在金针菇上面,把炒好的汤汁浇在碗里,打火把炒锅放在火上,把锡纸碗放在炒锅里盖盖,大概七八分钟,搅拌下碗里食材,花蛤张开口,食材熟后就可以关火开吃。没熟就在来几分钟
出锅放香菜即可,开吃啦
连汤都可以喝的,哈哈!
走你,快到垃圾桶里去
花蛤怕腥可以开水煮后放里面