火龙果鸡丁

作者： 小橘子的哥哥私房菜

凹造型的菜菜，味道还不错。大家可以借鉴，为生活增添色彩！

用料

• 火龙果 1个
• 鸡小胸 2块
• 虾仁 50克
• 青椒 1个
• 淀粉 2勺
• 盐 5克
• 白胡椒粉 少许
• 料酒 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 半勺

火龙果鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁

步骤 2

加入白胡椒粉，料酒，淀粉，少许盐入味

步骤 3

虾仁挑了虾线不用切

步骤 4

加入白胡椒粉，料酒，淀粉，少许盐入味

步骤 5

青椒切丁备用

步骤 6

火龙果从中间切开

步骤 7

挖出中间果肉！

步骤 8

切大丁备用

步骤 9

用火龙果皮当盛菜的容器，千万别扔了！

步骤 10

放油，葱花炝锅，油温不要太高，翻炒鸡丁，虾仁

步骤 11

加入青椒，放盐，鸡精，少许香油调味

步骤 12

最后放火龙果翻炒出锅装进容器，完成😃

火龙果鸡丁的小贴士

一定要最后放火龙果，翻炒马上出锅，不要在锅里太久！

菜谱创建时间：2019-06-08 13:56:57